HOMENEWSBLOG 青唐辛子 / koba author ao publish 2020/09/17 update 2020/09/17 ◆コロナ感染防止対策の取り組みはこちらです 暑い暑い〜夏でした 今年は体の中から体温を下げたかった為か とにかく辛いものが欲しくなりました 母が夏になると必ず作ってくれた 青唐辛子の醤油漬け いつも 辛い辛い〜と言いながら食べてました 私も作ってみました 青唐辛子をフライパンでカラ炒りして 冷めたら細かく刻みお出汁と醤油で味付け 鰹節をまぶして出来上がりです 冷奴や肉,魚料理何にでも少し添えて とにかく辛いので少しずつ このおかげで夏バテもせず頑張れました