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梅シロップからの
なんちゃって梅干し

梅シロップを作った
副産物
シロップ漬けになった梅のリサイクル

調べたら塩水につけると
甘塩っぱい梅になると言うので
早速やってみようと、、、

一週間位で食べれるそうです
梅ジャムは定番らしいのですが
梅干しもどきは楽しみー