梅シロップ / yoshi

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◆コロナ感染防止対策の取り組みについてはこちらです

梅シロップの仕込みをしました(^^)
暑い夏を乗り切る為の
お供にしようと思い
リンゴ酢もたっぷり入れて
甜菜糖の氷砂糖で漬けました

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1つは青梅

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 もう1つは 
完熟した梅で。

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今回は高知から

梅を取り寄せてみました(^^)

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思ったより沢山出来ました( ̄^ ̄)ゞ
完熟した梅はとてもいい香り
氷砂糖がとけて梅のエキスが出てきたら
飲めるかなー
それまで我慢我慢

楽しみ〜