◆コロナ感染防止対策の取り組みについてはこちらです
毎年「神田カレーグランプリ」
というイベントが行われているそうです
第4回、6回大会の優勝は「100時間カレー」
V2を達成したお店は初めてだそうです
![100時間カレー / sono_d0135801_14565686.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/202107/24/01/d0135801_14565686.jpg)
野菜、果物、牛肉を100時間
じっくり煮込んだだけあって
エキスが凝縮されたコク深いカレーです
![100時間カレー / sono_d0135801_14565968.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/202107/24/01/d0135801_14565968.jpg)
神田神保町というとカレー激戦区
カレー専門店エチオピアもその一つで
よくメディアにも紹介されてる
こだわりのカレー屋さんです
何故こんなにカレー屋さんばかり?
と思いますがそもそも神保町は古書店街
本を読みながら食べるのに
カレーが向いていたからだそうです (^^)