今回の旅の目的その2は
名古屋の美味しいもの…
名古屋に住んでいらしたお客さまから
出発前にお聞きしていたお店に行ってみました
これは、外せない一品
「 ひつまぶし 」
![d0135801_22371608.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201909/02/01/d0135801_22371608.jpg)
こっちで食べるウナギとどう違うのか?
楽しみにしておりました
![d0135801_22362960.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201909/02/01/d0135801_22362960.jpg)
びっしりと敷き詰められたものは
こちらで食べているものとは少しちがい
表面はややカリッと、中はふんわり
おいし~~い
味も深みのあるたれ、関西圏においては
名古屋は、濃い味系なのでしょうか?
![d0135801_22364039.jpg](https://pds.exblog.jp/pds/1/201909/02/01/d0135801_22364039.jpg)
また、そのままの他、薬味で味を変えたり
だしをかけて、茶漬け風にも出来るので
飽きさせません
個人的には、このたれが美味しいので
そのままがとてもいいと思います
また、食べたくなるおいしさでした~ !(^^)!