HOMENEWSBLOG Today’s sake 18 / ten author ao publish 2022/02/21 update 2022/02/21 ◆コロナ感染防止対策の取り組みはこちらです さーて 今回のsake は。。。 AKEBONO FLAT♪ 純米吟醸 高澤酒造場 富山のお酒です 曙シリーズ、ここで紹介するのは3回目 果実味のある爽やかな香り 滑らかな甘味が広がり、 心地よい酸が味のバランスを整え 旨味を感じ、しっかりと飲みごたえもあります ラベルは富山出身の漫画家・ 堀道弘氏の作品 ちょっと緩い感じがいいですね 精米歩合 : 60% 使用酵母: 秋田今野№5 アルコール度数 :13% 日本酒度: -12 酸度 :1.9