HOMENEWSBLOG Today’s sake 19 / ten author ao publish 2022/02/28 update 2022/02/28 ◆コロナ感染防止対策の取り組みはこちらです さーて 今回のsake は。。。 龍勢 和みの辛口 特別純米広島の藤井酒造のお酒。 芳醇な米の香り キレのある酸が心地よく 辛口ながらもやや甘味を感じる濃口タイプ 冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で美味しい 使用米 : 八反錦 精米歩合 : 65% 使用酵母: 協会6号 アルコール度数 :16% 日本酒度: +10.0 酸度 :1.6