Today’s sake 24 / ten

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さぁ~ 本日の酒は

石川県のお酒

白藤酒造さんの

「奥能登の白菊」

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やわらかい甘みと香り

ですが甘すぎず

優しいキレ感

思いのほかはまります

美味しい!

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日本酒度 : -4

度数 : 16度

精米歩合 : 55%

酸度 : 1.5

酵母 : K-10

原料 : 五百万石 / 山田錦