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今回のsake は…
「来福」　純米吟醸　夏の酒
茨城のお酒です

暑くなりましたね　～　(^-^;
少しすっきりとしたものが飲みたくて
夏酒を勧めていただきました

しゃくなげ花酵母を使用しているそうで
ややすっきりとした甘みと
酸味のキレ
きりっと冷やして　(^.^)
爽快な夏酒でした～～

使用米：兵庫県産 渡船
精米歩合：　55％
アルコール度数：　15度
日本酒度：　-1～±0
酸度：　1.4～1.5