Today’s sake 41 / ten

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さて、本日の酒は

福島県の人気酒造株式会社

人気一 黒人気 純米吟醸

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色は薄いコハク色。

飲み口はスッキリとした淡麗な辛口

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日本酒度は−1.5度ですが、

シャキッとした辛口です。

それでも酸はそんなに感じず、

ふくよかな透明感のある辛口

後味は甘く奥深い感じ

精米歩合:60%

日本酒度:−1.5

酸度:1.5

アルコール度:15度